La Cocina de Plaza

Este blog esta pensado para publicar fotos de las recetas que se me ocurren día a día en mi casa. Soy un estudiante que acaba de empezar en el mundillo de la cocina y por lo tanto muchas veces tengo que investigar según la marcha, y eso en ocasiones funciona y salen rece muuuy ricas! asiq espero que os sirva y las recomendéis ;) Bon Appetit!!

10 de febrero de 2013

Huevos Rellenos

Hola holaa! Esta receta que os traigo es muy sencilla, rica y vistosa. Si quereis quedar bien con una visita y no teneis mucho tiempo ni ganas de elborar grandes platos, prueba a hacerla como entrante.




  - Ingredientes:
  • Huevos
  • Atún
  • Mayonesa
  - Preparación:
Ponemos a cocer los huevos. Una vez termina los pelamos y los cortamos a la mitad, apartando las yemas en un recipiente a parte (apartaremos almenos 1 o 2 yemas para adornar al final). En el recipiente amasamos las yemas junto al atun y echamos un poco de mayonesa para que quede mas suave el relleno. una vez terminamos el relleno solo tenemos que untarlo por la parte inferior. Finalmente espolvoreamos las yemas que apartamos por encima de los huevos y ponemos una pizca de mayonesa encima de cada uno. Listo! A comer!


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