- Ingredientes: (4 personas o 2 si comen como yo)
- 8 patatas
- 4 huevos
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- pimientos en lata
- guisantes lata
- 2 latas grandes de bonito
- sal
- vinagre
- mayonesa
- Preparación:
Se cuecen los huevos, las patatas y las zanahorias con bastante agua hasta que las patatas estén cocidas, quitar el agua y dejar enfriar.
Cuando estén frías, picar todo en trocitos pequeños y echarlos en un recipiente grande. También añadimos las latas de bonito con el aceite propio, los guisantes y el pimiento. Un poco de sal y un chorro de vinagre. A continuación la mayonesa revolvemos todo y probamos para ver si esta al gusto. Lo metemos en la nevera para que enfríe y listo para comer!

No hay comentarios:
Publicar un comentario